Adeque sua empresa nas normas e parâmetros definidos pela ANVISA

Contacte a PlenaNutri para implantação de processos de fabricação e garantia de um alimento seguro ao seu cliente. Conheça as Legislações exigidas pela ANVISA: RDC 216 e RDC 275.

Adeque sua empresa nas normas e parâmetros definidos pela ANVISA

Saiba o que é e como evitar uma DTA

O conhecimento das noções básicas de manipulação dos alimentos não é somente uma necessidade – é uma obrigação que deve fazer parte, inclusive, dos preceitos de educação da população e de orientação para nossos filhos.

Saiba o que é e como evitar uma DTA

O Manipulador de Alimentos

O manipulador de alimentos é um profissional da área de saúde. Por isso seus hábitos e sua aparência devem conferir asseio pessoal e transmitir segurança ao consumidor. O que significa higiene pessoal quando nos referimos ao manipulador de alimentos? Banho diário. Uso de desodorante inodoro. Cabelos limpos e protegidos. Dentes escovados. Barba feita. Unhas curtas, [...]

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Cursos Junho 2011

A PlenaNutri, visando a capacitação de profissionais do setor de alimentação, oferece mensalmente opções de cursos e treinamentos . Não fique de fora, se adeque, faça sua isncrição: Curso de Manipulação de Alimentos com Ênfase em Boas Práticas de Fabricação de Alimentos             30 horas             Valor: 120,00              Datas: 1ª turma: 06 a 10/06                 17:00 às 22:00 [...]

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  1. Destaque do mês de Agosto: Cenibra
  1. Destaque do mês de Julho: C’Bon Sanduicheria e Cafeteria

Bases para uma Alimentação Saudável

A alimentação está para o corpo humano assim como o combustível está para uma máquina, pois as proteínas, os carboidratos, as gorduras, as vitaminas e os sais minerais presentes nos alimentos que consumimos diariamente são nutrientes indispensáveis para a saúde e o bom funcionamento do nosso organismo. O leite e seus derivados, a carne e [...]

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